Cuisinier.ère

Rejoignez Notre Équipe

Nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement, Restaurant Chez Di à Bôle.

Exigences :

• CFC de cuisinier ou diplôme équivalent.
• Permis C suisse ou citoyenneté suisse.
• Expérience confirmée en cuisine traditionnelle suisse, maîtrisant les classiques tels que les ragoûts, viandes, sauces et poissons.
• Capacité à travailler en soirée et à gérer le service avec réactivité, organisation et gestion du stress.
• Disponibilité pour un taux d’activité de 50 à 60%.
• Horaires : 17h00 – 22h00, du mardi au samedi soir.
• Maîtrise du français à l'oral et à l'écrit, essentielle pour la communication en salle et au sein de l'équipe.
• Excellentes notions d’hygiène et respect des normes HACCP.
• Esprit d’équipe, ponctualité, sens du détail, autonomie et goût du travail bien fait.

Atouts appréciés :

• Expérience en petite restauration de village ou bistrot, avec un rythme similaire au nôtre.
• Capacité à élaborer des propositions de carte et des suggestions hebdomadaires.
• Références vérifiables et bonne présentation.

Modalités et Organisation :

• Processus d’entretien comprenant une mise en situation pratique en cuisine.
• Période d’essai à convenir.
• Contrat à 50-60% avec horaires fixes (soirs) ; salaire selon expérience et barème en vigueur.
• Démarrage souhaité dès que possible.