Cuisinier/ère

Opportunité professionnelle à l'Auberge du Plan-Jacot

L'Auberge du Plan-Jacot, située à 2022 Bevaix et offrant une vue imprenable sur le lac de Neuchâtel, est à la recherche d'un talent pour rejoindre son équipe dynamique.

Les candidats doivent disposer d’un CFC Suisse ou d’un diplôme équivalent, ainsi que d'une maîtrise du français. Une vraie polyvalence est attendue, car vous alternerez entre le poste froid, le poste chaud et le poste entremétier.

Responsabilités

• Prendre en charge la réalisation des plats et le dressage des assiettes.
• Veiller à la bonne application des règles d'hygiène, incluant les normes HACCP.
• Participer à l'élaboration des cartes de restauration en collaboration avec l'équipe.
• Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux.

Qualités requises

• Engagement et esprit d'équipe.
• Savoir-faire et savoir-être.
• Passion pour le métier et respect de l'humain.

Les horaires de travail sont organisés du mercredi au samedi en horaire coupé, avec la présence le dimanche de 9h à 18h. Les jours de congé incluent le dimanche soir, le lundi et le mardi.

Nous offrons de bonnes conditions de travail ainsi que six semaines de vacances par an.