Cuisinier- cuisinière avec expérience pizzaiolo

Description des responsabilités

Dans un environnement dynamique et convivial, vous aurez la chance de :

Préparer de manière autonome des plats chauds et froids, allant de la mise en place à la cuisson.
Organiser et veiller au bon déroulement des activités quotidiennes en cuisine.
Planifier, préparer et cuisiner des repas pour les services réguliers ainsi que pour des événements spéciaux.
Anticiper la production en préparant les éléments nécessaires pour le jour suivant.
Réceptionner, contrôler, stocker et documenter les marchandises, les produits d'exploitation et de nettoyage, tout en respectant les consignes établies.

Nous recherchons une personne qui possède :

Une formation de cuisinier achevée ou une expérience professionnelle comparable, idéalement en tant que pizzaiolo.
Une créativité et une exigence de qualité élevée.
Une méthode de travail propre et autonome.
Un sens de l'initiative, de la flexibilité, une résistance au stress et un esprit d'équipe.
Une passion pour le métier de cuisinier et un réel plaisir à être en contact avec les clients.