Commis de Cuisine

Verstärkung für unser Küchenteam

Das Mandarin Oriental Palace, Luzern, ein ikonisches Belle-Époque-Wahrzeichen, bietet luxuriöse Erlebnisse in einem erstklassigen Ambiente. Wir suchen talentierte Fachkräfte, die mit Integrität und Respekt in einem dynamischen Team arbeiten möchten.

Ihr Verantwortungsbereich

• Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
• Unterstützung des Küchenteams für reibungslose Abläufe während der Schichten
• Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln
• Kontrolle der Hygienevorschriften und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Flexibilität und Belastbarkeit, einschließlich Wochenend- und Feiertagsschichten
• Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamgeist, Zuverlässigkeit und Kochbegeisterung
• Hohe Engagement und Qualitätsbewusstsein
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Unser Engagement für Ihr Wohlbefinden

• Lernen und Entwicklung: Einzigartige Programme unterstützen Ihre berufliche Entwicklung während Ihrer Karriere.
• MOstay: Genießen Sie kostenlose Übernachtungen und besondere Zimmerpreise in unseren weltweiten Hotels.
• Gesundheit & Wellness: Wir fördern eine gesunde Work-Life-Balance mit verschiedenen Gesundheitsleistungen und Wellness-Programmen.
• Swiss Deluxe Hotels: Profitieren Sie von exklusiven Übernachtungsmöglichkeiten in renommierten Häusern in der Schweiz.
• Und vieles mehr!

Seien Sie Teil eines außergewöhnlichen Teams, das jeden Tag neue Erfolge feiert und sich für hervorragendes Handwerk begeistert.