Commis de cuisine 100% (m/f/d)

Profil Recherché

Nous recherchons une personne ayant :

Une expérience de quelques années en cuisine;
La capacité à travailler aussi bien en équipe que de manière autonome;
Un sens de l'organisation, de la flexibilité, ainsi qu'une rigueur dans le travail et un bon sens des priorités;
Une maîtrise du stress;
Une disposition à travailler le soir et les week-ends.

Les responsabilités incluent :

Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine;
Éplucher, couper et émincer les légumes selon les consignes données;
Participer à la préparation des plats froids (entrées, salades, desserts simples, etc.);
Respecter les fiches techniques pour garantir la bonne exécution des préparations culinaires;
Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel, conformément aux procédures établies;
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.