Collaborateur/trice de vente

Responsabilités et Missions

Le candidat idéal sera engagé dans plusieurs tâches essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Les principales responsabilités incluent :

• Accueil et encaissement des clients
• Services à la clientèle tels que la loterie, le PMU, et le tea-room
• Mise en place de la marchandise en respectant les normes FIFO
• Contrôle et suivi de la caisse, de la loterie, des bons cadeaux et de la caisse du bar
• Assurer le nettoyage des colonnes, des extérieurs et le remplissage des économats
• Maintien de la propreté du shop et du bar selon les normes HACCP
• Effectuer les relevés de températures
• Suivi des commandes et rangement du stock
• Contrôle des arrivages en lien avec les bulletins de livraison
• Contrôle des dates et gestion des déchets
• Maîtrise des différentes cuissons du pain et des viennoiseries
• Respect des directives internes et des règles de sécurité au travail
• Participation aux inventaires

Exigences

• Expérience préalable dans le commerce de détail
• Possession d'un véhicule
• Capacité à travailler de manière autonome ainsi qu'en équipe
• Flexibilité dans les horaires, incluant des horaires du matin et du soir
• Disponibilité pour travailler le dimanche et les jours fériés