Chef(fe) d’équipe – Mise en bocaux 100%

Présentation de l'entreprise

FEEL EAT est une entreprise engagée dans la promotion d'une alimentation saine, durable et zéro déchet. Notre objectif est d'offrir à nos clients des produits de qualité tout en respectant les normes environnementales.

Missions principales

Sous la responsabilité du Responsable de production, vous piloterez l'activité de mise en bocaux des préparations culinaires, en encadrant une équipe de 5 opérateurs. Vos missions incluront :

• Assurer le respect des standards qualité
• Garantir la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Atteindre les objectifs de productivité
• Veiller à la traçabilité des productions

Responsabilités

Management d’équipe

• Encadrer, animer et coordonner une équipe de 4-5 personnes
• Organiser le planning quotidien en fonction des volumes
• Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Supervision opérationnelle

• Superviser les opérations de portionnage et de mise en bocaux
• Garantir le respect des grammages et des fiches techniques
• Contrôler la qualité visuelle et la conformité des produits
• Veiller au bon étiquetage (DLC, lot, traçabilité)

Profil recherché

Expérience

• Expérience confirmée en production agroalimentaire ou en restauration collective
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Français niveau C1 (parlé/écrit), l'anglais est un atout

Compétences clés

• Rigueur organisationnelle
• Sens aigu de l'hygiène et du détail
• Capacité à travailler dans un environnement cadencé
• Gestion des priorités et réactivité
• Flexibilité, travail le week-end et jours fériés occasionnellement

Ce que nous offrons

• Un environnement de travail sain et bienveillant
• Un emploi qui a du sens, au service de l'alimentation durable
• Des horaires réguliers en journée
• La possibilité d’évoluer dans une entreprise en pleine croissance