Chef:fe de Service Fondue Chalet 10%-100%

Einzigartige Arbeitsatmosphäre im weihnachtlichen Ambiente

Seit 2023 verwandelt sich die Europaallee in einen festlichen Weihnachtsmarkt mit kulinarischen Genüssen, handgefertigten Designprodukten und wechselnden Ausstellern. Das Fondue-Chalet mit 200 Plätzen serviert verschiedene Käseklassiker, begleitet von erlesenen Weissweinen. In der Glüehwii-Kuppel-Bar geniessen Gäste wärmenden Glühwein in stimmungsvoller Atmosphäre. Ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm mit Musik und Workshops macht die Weihnachtsallee zu einem besonderen Treffpunkt in der Adventszeit.

Freue dich auf ein engagiertes Team, abwechslungsreiche Einsätze und eine einmalige Arbeitsatmosphäre mitten im weihnachtlichen Ambiente. Nutze die Chance, Teil eines besonderen Events zu werden und mit deinem Einsatz unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

Kernaufgaben

• Unterstütze die Leitung des Fondue Chalets bei der operativen Leitung der Mitarbeitenden
• Nimm an den Servicebesprechungen teil und unterstütze bei der Arbeitseinteilung des Teams
• Betreue Gruppen, Tagesgäste und Apéros mit professionellem Stationsservice
• Beräte Gäste kompetent bei Getränken und Speisen und biete einen erstklassigen Service
• Bediene das Kassensystem präzise und erledige Tagesabrechnungen zuverlässig
• Stelle sicher, dass alle Hygienerichtlinien (HACCP) eingehalten werden
• Unterstütze bei Bestellungen von Verbrauchsmaterial sowie Getränken
• Unterstütze bei administrativen Aufgaben

Deine Skills

• Ausbildung im Gastronomiebereich oder mind. 3 Jahre Erfahrung
• Führungserfahrung in einem Gastronomiebetrieb
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Offen für weitere Aufgaben (Allrounder:in)
• Tadellose Umgangsformen mit Gästen
• Offene, ehrliche und direkte Kommunikation mit den Vorgesetzten und Mitarbeitenden
• Organisationstalent
• Vorbildfunktion für andere Mitarbeitende
• Vorausschauende und vernetzte Denkweise
• Bereit ausserhalb klassischen 9-to-5-Tagen zu arbeiten