Chef:fe de Partie im Stundenlohn 60-80%

Willkommen im neuen Stadtgarten Remise Rosa

Im Zürcher Kreis 4 lädt ein Ort ein, um das Zusammenspiel von Natur, Architektur und Kultur zu erleben. Die Remise Rosa bietet eine Oase für Ruhe und Austausch, sei es bei kulinarischen Genüssen oder einem ruhigen Moment in der Natur. Wir schaffen einen Raum für Ideen mit einem Biergarten, einer Kantine für die Nachbarschaft und einem Rückzugsort in der Stadt. Unsere sonnige Terrasse und der Nutzgarten sorgen für ein angenehmes Miteinander, das temporär, großzügig und offen für alle ist – zu jeder Jahreszeit und zu jeder Tageszeit.

Aufgabenbereich

• Zubereitung und Ausgabe von Speisen an verschiedenen Posten mit direktem Gästekontakt
• Einhalten von Rezepturen und Qualitätstandards sowie Prüfung der angelieferten Lebensmittel
• Mitarbeiten im Bestellwesen und Sicherstellen der Hygienevorschriften
• Mitverantwortung für die Planung und Produktion der Tages- und Wochenangebote
• Anleiten von Stations- und Hilfsmitarbeitenden sowie Koordinierung der Pausen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und Einhaltung von Arbeitsrichtlinien

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin mit 2-3 Jahren beruflicher Erfahrung
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
• Gute PC-Kenntnisse
• Freude am Kochen und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
• Offene und direkte Kommunikation im Team
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Organisations- und Improvisationstalent mit einem Blick fürs Detail
• Teamplayer:in mit Übersicht und Flexibilität
• Bereitschaft zur Arbeit in Nacht- und Wochenenddiensten

Was wir bieten

• Die Möglichkeit, ein neuestes Projekt aktiv mitzugestalten
• Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung mit transparentem Aufteilungsschlüssel
• 50% Rabatt für Freizeitbesuche im eigenen Betrieb
• Zentral gelegener Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
• Faire und zeitgemäße Entlohnung
• Dynamisches Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreative Ideen
• Viele weitere Benefits, die mitentwickelt werden können