Chef-fe de rang

Mission

Participer activement à l'organisation et au déroulement des activités au sein de l'établissement, en veillant à la qualité du service offert. Les responsabilités incluent :

• Assurer la mise en place en salle et en terrasse ainsi que le service attentif aux clients.
• Prendre les commandes et gérer les encaissements avec précision.
• Maintenir les locaux et le matériel en excellent état de propreté.
• Promouvoir les produits de l’établissement pour maximiser leur visibilité et apprécier la clientèle.
• Gérer l'équipe afin d'assurer une cohésion et une performance optimales.
• Participer à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement, selon les besoins.
• Assurer le service en salle avec un plateaux, en respectant les standards de qualité.

Profil recherché

Le candidat idéal doit posséder les qualités suivantes :

• Une présentation impeccable et une attention particulière à la satisfaction des clients.
• Rapidement adaptable et efficace dans un environnement dynamique.
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive.
• Un sens aigu des responsabilités pour garantir un service de qualité.