Chef de sushi - CDI à 100%

Recherche de talent en cuisine asiatique

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier passionné par la cuisine asiatique, avec un accent particulier sur les spécialités japonaises et chinoises. La prise de fonction est immédiate ou à convenir selon les disponibilités.

Tâches principales

• Préparer des sushis de haute qualité
• Maîtriser la préparation de plats chauds japonais
• Concevoir des menus créatifs
• Préparer les poissons en respectant les normes d'hygiène strictes

Profil recherché

Un minimum de 5 ans d'expérience dans le domaine est requis. Nous recherchons une personne motivée, avec un sens aigu du détail et une grande passion pour la cuisine asiatique.