Chef de Service (m/w) 80%-100%

Über uns

Das Schützenhaus ist eines der bekanntesten Restaurants der Region, das für seine herzliche Atmosphäre und exzellente Küche geschätzt wird. Mit unserem à la Carte-Restaurant „Gartensaal“ und dem rustikalen „Schluuch“ bieten wir Platz für bis zu 160 Gäste. Unsere eleganten Banketträume, einschließlich des großen Schützensaals für bis zu 180 Personen, bieten den perfekten Rahmen für besondere Anlässe. Im Sommer verwandelt sich unser Garten und die Terrasse in eine grüne Oase mit 300 zusätzlichen Plätzen.

Neuigkeiten

Ab April 2026 eröffnen wir das Schützenhaus nach einer dreimonatigen Umbauphase, und Sie können Teil dieses aufregenden Neuanfangs sein!

Gesuchtes Profil

Sie bringen folgende Qualifikationen mit:

• Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in einem Restaurant mit Event-Charakter
• Freundliches, professionelles Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung
• Hohe Eigeninitiative und Umsetzungsstärke
• Organisationstalent und Teamgeist
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Französisch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil
• Starke Verbundenheit mit der Schweiz und speziell mit der Region Basel

Aufgabenbereich

Ihre Hauptaufgaben umfassen:

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste in allen Bereichen des Service
• Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses im à la Carte-Bereich, den Banketten und Events
• Koordination und Organisation des Service-Teams während der Schichten
• Unterstützung bei der Umsetzung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und bei Veranstaltungen
• Mitarbeit bei der Menü- und Getränkeempfehlung sowie bei der Weinauswahl
• Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards HACCP und der Arbeitssicherheit

Ihr Vorteil

Wir bieten Ihnen:

• Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
• Vielseitigen und ausbaufähigen Wirkungsbereich
• Langjähriges, dynamisches und familiäres Team mit modernem Management
• Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege
• Erfolgreiches Restaurant mit hoher Gästefrequenz

Nutzen Sie die Chance, das Schützenhaus ab April 2026 aktiv mitzugestalten und unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten!