Chef de Service Kongress 100% (m/w/d)

Über uns

Wir sind ein dynamisches Team, das sich der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen verschrieben hat. Unser Ziel ist es, unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und gleichzeitig eine positive Arbeitsumgebung für unsere Mitarbeiter zu fördern.

Ihre Aufgaben

• Führung des Serviceteams von ca. 6 Mitarbeitenden und Erstellung der Arbeitspläne
• Ausbildung von Restaurantfachleuten EFZ und EBA
• Organisation, operative Planung und Durchführung von verschiedensten Veranstaltungen
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Gästebetreuung während der Anlässe und Reklamationsmanagement
• Unterstützung der Kongressabteilung bei der Gästeberatung vor den Anlässen
• Verantwortlich für die Bereitstellung der Seminarräumlichkeiten inkl. Seminartechnik (z.B. Mikrofonanlage) und Reinigung
• Getränkebestellung und Warenbewirtschaftung
• Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienevorschriften

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre im Servicebereich, Erfahrung im Seminar- und Bankettservice sowie Kenntnisse über Seminartechnik. Ihre erste Führungserfahrung und Ihre Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden sind für uns entscheidend. Als Teamplayer sind Sie in der Lage, andere zu motivieren und durch klare Vorgaben und gute Organisation zu führen.

Ihr kostenbewusstes und dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln zeichnen Sie aus. Sie gehen unkompliziert auf Gästewünsche ein, übernehmen gerne Verantwortung und packen an. Sie überzeugen mit Ihrem Organisationstalent und bleiben auch in hektischen Situationen ruhig und lösungsorientiert. Ihre Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten und Ihr gepflegtes, charmantes Auftreten runden Ihr Profil ab. Zudem kommunizieren Sie in Schweizerdeutsch, Englisch und Französisch.

Wir bieten

Bei uns erwartet Sie ein aufgestelltes und engagiertes Team sowie vielseitige und spannende Tätigkeiten. In dieser verantwortungsvollen Führungsposition können Sie die Zukunft unseres Betriebes aktiv mitgestalten. Unser Arbeitsort befindet sich mitten in Bern und Sie genießen weitgehend freie Sonn- und Feiertage. Zudem beteiligen wir uns überdurchschnittlich an den Pensionskassenbeiträgen.