Chef de Service im Restaurant Brüggerstuba

Ihre Aufgaben

In dieser verantwortungsvollen Position erwarten Sie abwechslungsreiche Tätigkeiten, die sowohl Teamarbeit als auch Eigenverantwortung erfordern:

• Vertretung der Betriebsleiterin im Restaurant während deren Abwesenheit
• Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Selbständige Führung einer Station, einschließlich Abrechnung
• Servieren von Speisen und Getränken
• Unterstützung am Getränkebuffet
• Umsetzung von Banketten
• Mithilfe bei der Planung von Personaleinsätzen
• Kontrolle der Lagerbestände