Chef de Service / Cheffe de Service

Rejoignez notre équipe dynamique au Restaurant La Rotonde

Le Restaurant La Rotonde, situé à proximité de la gare de Bienne, est un lieu où l’art culinaire rencontre une atmosphère conviviale. Rénové avec soin en 2012, notre restaurant évoque la brasserie tout en offrant des mets de qualité exceptionnelle.

Vos responsabilités

• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.
• Diriger, encadrer et motiver l’équipe de salle.
• Garantir un service fluide, efficace et de qualité.
• Organiser les horaires, les réservations et les événements spéciaux.
• Être l’interface entre la cuisine et la salle.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Votre profil

• Formation dans l’hôtellerie/restauration ou expérience équivalente.
• Expérience confirmée en tant que chef(fe) de rang ou chef(fe) de service.
• Bilingue français-allemand.
• Sens développé de l’organisation et du service client.
• Leadership naturel, esprit d’équipe et bonne gestion du stress.
• Présentation soignée et attitude positive.

Nous attendons avec impatience de découvrir votre profil et vos compétences pour enrichir notre équipe et contribuer à l’excellence de notre service.