Chef de Service / Cheffe de Service

Présentation de La Rotonde

Le Restaurant La Rotonde, situé à proximité de la gare de Bienne, vous invite à découvrir un lieu rénové avec soin en 2012, alliant l'élégance d'une brasserie à une offre culinaire de haute qualité.

Opportunité au sein de notre équipe

Nous sommes à la recherche d'un candidat engagé et professionnel pour rejoindre notre équipe dynamique.

Responsabilités clés

• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle.
• Diriger, encadrer et motiver l’équipe de salle.
• Garantir un service fluide, efficace et de qualité.
• Organiser les horaires, les réservations et les événements spéciaux.
• Être l’interface entre la cuisine et la salle.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché

• Formation dans l’hôtellerie/restauration ou expérience équivalente.
• Expérience confirmée en tant que chef(fe) de rang ou chef(fe) de service.
• Bilingue français-allemand.
• Sens développé de l’organisation et du service client.
• Leadership naturel, esprit d’équipe et bonne gestion du stress.
• Présentation soignée et attitude positive.

Nous attendons avec impatience de découvrir des candidats qui partagent notre passion pour l’accueil et le service de qualité.