Chef de Service - Befristet

Über uns

Das beliebte Eisfeld auf dem Europaplatz ist zurück. Schlittschuhlaufen mit Blick über den Vierwaldstättersee, umhüllt von einem einzigartigen Bergpanorama. Ein charmantes Chalet, heiße Getränke und verschiedene Pavillons verwandeln den Europaplatz in ein wahres Winterwunderland.

Deine Aufgaben

• Stellvertretende operative Führung des Restaurationsbetriebs im Chalet.
• Planung und Führung der Service-Mitarbeitenden.
• Tagesabschlüsse der Zahlungsterminals sowie Zählen des Bargeldes vor und nach dem Betrieb.
• Entgegennahme und Zuordnung von Reservationen vor Ort.
• Suche nach Ersatz bei Ausfällen im Team.

Um dies zu meistern, bringst du folgendes mit

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer ähnlichen Position.
• Gesamtheitliches Denken mit der Fähigkeit, komplizierte Zusammenhänge zu erkennen.
• Cool bleiben und den Überblick behalten, auch in hektischen Situationen.
• Hohe Kommunikationsfähigkeit und Offenheit im Umgang mit Menschen.
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil.