CHEF DE RANG (H/F) – 80%-100% - CDD horaire

Présentation de l’établissement

L’Hôtel Nendaz 4 Vallées et Spa****S se situe en Valais, à 1400 m d’altitude, dans la station de Haute-Nendaz. Il bénéficie d’un emplacement privilégié, tant en été qu’en hiver, au cœur du pays des bisses et du domaine skiable des 4 Vallées.

Ce magnifique complexe comprend un hôtel 4* supérieur avec 62 chambres, 2 restaurants, un bar, un spa exceptionnel de 2200 m², ainsi que des salles de conférences et de banquets.

De plus, des appartements de location de vacances enrichissent notre offre hôtelière pour répondre aux besoins variés de notre clientèle.

Profil recherché

Nous recherchons des professionnels passionnés, désireux de rejoindre une équipe dynamique. Les candidats doivent posséder les caractéristiques suivantes :

• Minimum 2 années d’expérience réussie dans un poste similaire
• Titulaire d’un CFC de spécialiste en restauration ou d’un diplôme équivalent
• Excellente présentation, disponibilité et polyvalence
• Un caractère souriant et avenant
• Sens de la propreté et souci de la qualité
• Organisé, soigneux et précis dans l’exécution des tâches
• Flexibilité pour travailler selon un horaire variable, y compris les soirées et week-ends
• Maîtrise du français et de l’anglais

Tâches principales

Les responsabilités comprennent, sans s’y limiter :

• Encadrer et superviser l’équipe de service
• Garantir un accueil de qualité dans une atmosphère agréable
• Prendre les commandes et gérer les encaissements
• Assurer un service fluide dans les différents points de vente
• Gérer toutes les étapes allant de la mise en place au débarrassage
• Effectuer les tâches de nettoyage nécessaires aux points de vente
• Gérer les stocks de marchandises et de linge
• Remplacer le maître d’hôtel en son absence
• Suivre les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur

Informations complémentaires

Date d'entrée en fonction : 15.12.2025