Chef de rang

Expérience de service d'exception

Offrir une expérience de service chaleureuse, fluide et haut de gamme, en parfaite cohérence avec l'identité de l'hôtel. Ce rôle met l'accent sur l'accueil personnalisé, la qualité du service au petit-déjeuner, au goûter et à l'apéritif, la maîtrise des boissons et la tenue irréprochable des espaces. Anticiper les besoins des clients, transmettre les informations utiles et contribuer à une expérience naturelle, locale et attentive.

Missions principales

• Accueillir les clients, présenter les produits, anticiper les besoins et recevoir les réclamations.
• Assurer la mise en place, prendre les commandes, contrôler les appareils, appliquer les procédures et assurer les suivis.

Profil recherché

• Expérience confirmée en hôtellerie de luxe.
• Maîtrise des fondamentaux du service.
• Maîtrise du français et de l'anglais, une autre langue est un atout.
• Sens commercial et proximité avec les clients.
• Autonomie et polyvalence.