Chef de rang

Description du Poste

Nous recherchons une personne dynamique et attentive pour rejoindre notre équipe dédiée à l'excellence du service. Les responsabilités incluent :

• Effectuer les différentes mises en place pour garantir une expérience mémorable.
• S’assurer de la propreté de la salle de restaurant afin de maintenir un environnement agréable.
• Effectuer le service et assurer le suivi des tables, en veillant à la satisfaction des clients.
• S’occuper de la facturation et des encaissements de manière précise et professionnelle.
• Connaître parfaitement la carte des mets pour conseiller et informer les clients.
• Superviser le travail effectué par le commis/le demi chef de rang pour garantir la qualité du service.
• Effectuer le polissage des couverts et des assiettes pour assurer une présentation impeccable.

Nous valorisons le professionnalisme et l'engagement au sein de notre équipe, et nous sommes impatients de vous accueillir.