Chef de Partie Tournant (h/f) - CDI 100%

Rejoignez une équipe dynamique au cœur de Lausanne

Un restaurant-brasserie situé au centre de Lausanne souhaite renforcer sa brigade de cuisine avec un nouveau membre engagé et talentueux.

Ce que nous recherchons :

• Un minimum de 8 ans d’expérience prouvée après l’apprentissage.
• Un intérêt et un goût avéré pour la cuisine de brasserie, notamment pour les bas-morceaux et les abats.
• Une attitude dynamique et proactive, avec un véritable esprit d’équipe.

Ce que nous offrons :

• Un environnement stimulant au sein d’une équipe de 5 collaborateurs.
• Un poste à temps plein basé sur un contrat à durée indéterminée.
• Une entrée en fonction immédiate ou à convenir selon les disponibilités.

Autres conditions :

• Capacité à travailler selon des horaires irréguliers, en coupure et tard le soir.
• Résidence établie dans la région lausannoise.