Chef de partie (H/F/X) à 50% sur 4 jours

Type de contrat

CDI

Taux d'activité

50% sur 4 jours

Entrée en fonction

dès le 01.01.2026

MISSIONS PRINCIPALES

Vous avez le sens du service très développé, l’esprit d’équipe et êtes très orienté vers les clients. Si vous êtes motivé, dynamique, disponible, flexible, autonome et soucieux d’offrir au quotidien un haut niveau de prestations, rejoignez notre équipe à l’hôtel ibis Crissier.

RESPONSABILITÉS

Sous l’autorité du chef de cuisine, vous contribuerez de façon globale à la satisfaction de la clientèle en offrant un service attentionné et adapté aux contraintes des clients. Les éléments principaux de votre responsabilité incluent :

• Préparation des mises en place
• Aide à la création des cartes de saison
• Gestion du service à la carte
• Suivi des nettoyages et normes HACCP
• Gestion des commandes
• Remplacement du Chef de cuisine lors des absences

EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE & QUALIFICATIONS

• Expérience confirmée dans l’hôtellerie et/ou la restauration
• Esprit d’équipe et capacité à travailler en autonomie
• Capacité d’écoute et d’anticipation
• Bonne présentation et élocution
• Dynamisme
• Maîtrise du français
• Connaissance des règles d’hygiène (HACCP)

BÉNÉFICES

• Carte Heartist Bienvenue (carte avantage salariés) offrant des réductions dans les hôtels et restaurants du groupe Accor
• Un défi passionnant offrant autonomie et responsabilités
• Une fonction variée dans un groupe mondial avec des opportunités de développement
• Parking gratuit pour le personnel