Chef de partie à 100% - CDI

Rejoignez notre équipe pâtissière

Le Restaurant Le Pont de Brent recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre son équipe en pâtisserie. Ce poste exige une solide expérience dans la restauration gastronomique haut de gamme.

Vos missions quotidiennes

• Préparation du chariot de dessert le midi, comprenant cinq pièces d'esprit dessert de boutique ainsi que des mignardises.
• Élaboration de deux desserts à l'assiette, d'une mignardise et de chocolat le soir.
• Création des desserts en collaboration avec le chef, avec un renouvellement des propositions chaque mois.

Profil recherché

Vous êtes autonome, créatif et organisé. Vous savez gérer efficacement votre temps et vos commandes.

Conditions proposées

• 3 jours de congé consécutifs.
• 5 semaines de vacances par année.
• Le véhicule est nécessaire pour l'accès au poste.