Chef de Partie 80%

Ein innovatives Umfeld in der Gemeinschaftsgastronomie

Die Eldora AG betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen, in denen mehr als 2'300 Mitarbeitende für das tägliche Wohl der Gäste sorgen. Das Unternehmen bietet ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Mitarbeitende profitieren von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten sowie einer eigenen Personalvorsorgestiftung. In allen Mitarbeiterrestaurants wird der L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) angewendet.

Was wir Ihnen bieten

• Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
• Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
• Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)
• 5 Wochen Ferien sowie freie Wochenenden und Feiertage
• Soziale Unternehmenskultur
• Gute Pensionskasse

Ihre Aufgaben

• Produktion der Speisen hauptsächlich in der kalten Küche
• Mithilfe beim Anrichten an der Menüstation
• Mahlzeitenausgabe während dem Mittagsservice
• Vorbereitung, Organisation und Bereitstellung von Cateringbestellungen
• Verantwortung für die termingerechte Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen
• Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
• Diverse Reinigungsarbeiten

Ihr Hintergrund

• Abgeschlossene Kochlehre
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in der Gemeinschaftsgastronomie
• Sichere Kommunikation in Deutsch, Englisch von Vorteil
• Charmante und gästeorientierte Persönlichkeit
• Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit, Teamplayer
• Leidenschaft für das Kochhandwerk und Freude an der kreativen Zubereitung von Speisen
• Begeisterung für Catering und einen serviceorientierten Umgang mit Gästen