Chef de Partie

Ihre Aufgaben

In dieser Rolle übernehmen Sie die selbstständige Führung Ihres eigenen Postens und gewährleisten einen reibungslosen Serviceablauf. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören unter anderem:

• Die Zubereitung von Speisen nach höchsten Qualitätsstandards.
• Die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien (HACCP).
• Die Unterstützung und Zusammenarbeit im Küchenteam.

Ihre Anforderungen

Wir erwarten von Ihnen eine erfolgreiche abgeschlossene Kochausbildung sowie einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position. Weitere Anforderungen umfassen:

• Sehr gute Italienischkenntnisse; Deutsch und/oder Englisch von Vorteil.
• Eine selbstständige, belastbare und teamorientierte Arbeitsweise.