Chef de Partie

Descrizione della Posizione

Il candidato ideale sarà responsabile della preparazione, elaborazione e cottura delle pietanze, operando sia in autonomia sia coordinando il team di commis di cucina, seguendo con attenzione le indicazioni dello Chef di cucina.

Responsabilità Principali

• Preparare ed elaborare tutti i piatti sotto la propria competenza;
• Collaborare attivamente con il team di cucina per garantire un servizio di alta qualità;
• Rispettare le normative igienico-sanitarie vigenti;
• Forbire supporto nella stesura dell'inventario e negli ordini di forniture;
• Mantenere gli standard di qualità previsti per la struttura e garantire la soddisfazione degli ospiti.

Requisiti Necessari

• Esperienza nel settore di 1-3 anni;
• Predisposizione al lavoro di squadra;
• Eccellente gestione dello stress e dei carichi di lavoro;
• Precedente esperienza in contesti simili (ristorazione e hotel 4/5 stelle);
• Ottima conoscenza della lingua italiana;
• Possesso della licenza di condurre categoria B;
• Essere automunito/a.

Dettagli dell'Impiego

• Sede di lavoro: Cademario;
• Occupazione al 100 %;
• Inizio dell'impiego: 15.03.2026, contratto a tempo determinato fino al 31.10.2026;
• Disponibilità a turni, lavoro domenicale e festivo;
• Retribuzione in base al CCNL del settore alberghiero e ristorazione.