Chef de cuisine

Description du poste

Nous recherchons une personne passionnée et expérimentée pour rejoindre une équipe dynamique. Le candidat idéal doit posséder une expérience d'au moins cinq ans dans la cuisine thaïlandaise, avec une formation pertinente dans une école supérieure de cuisine ou un diplôme équivalent.

Qualifications requises

• Expérience minimum de 5 ans en cuisine thaïlandaise.
• Diplôme d'école supérieure de cuisine, CFC ou équivalent exigé.
• Maîtrise de la langue thaïlandaise, avec des bases en français ou en allemand.

Responsabilités principales

• Gestion et respect des normes d'hygiène.
• Supervision et développement des collaborateurs en cuisine.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Assurer la qualité des plats préparés.

Nous attendons une personne engagée, prête à partager son expertise et à contribuer au succès de notre établissement.