Boulanger - pâtissier (H/F) à 100%

Votre mission

Vous serez impliqué dans la fabrication de divers produits de boulangerie-pâtisserie, englobant :

• Fabrication de viennoiseries, baguettes sandwichs et petits pains
• Préparation de différentes bases et fonds de tartes, notamment pâtes brisées, sablées, sucrées, feuilletées, biscuits
• Création de pâtisseries gourmandes
• Confection de nouveaux produits, en respectant les tendances actuelles et en innovant dans les saveurs et la présentation
• Maintien de normes élevées de qualité et d'hygiène tout au long du processus de fabrication

Profil recherché

Nous recherchons une personne passionnée par le métier et respectueuse des méthodes artisanales. Les qualités requises comprennent :

• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
• Titulaire d'un CFC ou d'un diplôme équivalent
• Bonnes connaissances en pâtisseries
• Ambition et esprit d'innovation
• Flexibilité et autonomie
• Un sens aigu du détail et de l'esthétisme

Nos offres

Nous proposons l’opportunité de travailler en journée au sein d’une petite équipe dynamique. Vous bénéficierez de conditions d’engagement attractives et de belles perspectives d’avenir. Cette expérience vous permettra d’apporter votre propre contribution en partageant vos idées et en exprimant votre créativité tout en faisant valoriser vos compétences au quotidien.

Informations supplémentaires

Type d'emploi : 100%, durée indéterminée

Lieu : Place de la Gare à 2800 Delémont

Entrée en fonction : De suite ou à convenir