Ein Ort für Geniesser und Gäste
Das traditionsreiche Basler Restaurant Kunsthalle ist der Treffpunkt, an dem «tout Bâle» isst. Hier erwartet Sie eine saisonale Küche im ungezwungenen Ambiente im braunen Teil (Schluuch) sowie Eleganz im weissen Teil (Restaurant) mit Blick auf die Terrasse im Garten. Gerade im Sommer ist dieser Ort ein beliebtes Ziel für Basler und Touristen. Abgerundet wird das Angebot durch die beliebte Campari Bar.
Ihre Aufgaben
- Empfangen, Betreuen und Beraten unserer anspruchsvollen Gäste
- Führen und motivieren des Teams sowie aktive Mithilfe im Barbereich
- Zubereiten von Cocktails, Longdrinks und alkoholfreien Getränken
- Durchführung von Schulungen
- Selbstständige Leitung der Bar in Abwesenheit des Chef de Bars
- Administrative Aufgaben wie das Erstellen der Einsatzpläne
- Einhalten der strengen Hygienevorschriften nach HACCP
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau sowie eine Weiterbildung im Barbereich
- Führungspersönlichkeit mit mehrjähriger Berufserfahrung als Chef de Bar
- Freundlichkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
- Fähigkeit, auch in hektischen Momenten den Überblick zu behalten
- Flexibilität, die es ermöglicht, Sie in allen Diensten einzusetzen
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Ihre Vorteile
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Einen attraktiven, zentralgelegenen Arbeitsplatz
- Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Candrian Benefits – Attraktive und exklusive Erlebnisse