Ausiliario di servizio (ristorante)

Un'opportunità unica nel settore della ristorazione

È in cerca di un professionista motivato e competente per contribuire a un servizio di alta qualità in un ambiente dinamico e stimolante.

Mansioni principali

• Supportare lo Chef de Rang durante tutte le fasi del servizio, inclusi colazione, pranzo e cena.
• Preparare e mantenere la mise en place secondo gli standard del ristorante.
• Assistere gli ospiti durante il servizio sotto la supervisione dello Chef de Rang.
• Servire piatti e bevande rispettando le tecniche di servizio e le tempistiche.
• Riordinare e ripristinare i tavoli durante e dopo il servizio.
• Garantire ordine, pulizia e organizzazione delle aree di lavoro.
• Collaborare con la cucina per garantire un flusso di servizio efficiente.
• Applicare gli standard qualitativi e comportamentali di DOT Life in ogni interazione.

Requisiti desiderati

• Esperienza di almeno un anno in hotel 4 stelle o in ristoranti gourmet.
• Conoscenza delle tecniche di servizio.
• Inglese e tedesco obbligatori; altre lingue costituiscono un plus.
• Capacità di relazionarsi con la clientela.
• Ottime doti comunicative e predisposizione al lavoro in team.
• Flessibilità su turni mattutini e serali, inclusi weekend e festivi.
• Buona conoscenza dell’italiano.
• Licenza di condurre cat.B.
• Automunito/a.

Dettagli dell'impegno

• Sede di lavoro: Cademario.
• Occupazione al 100%.
• Impiego da subito, a tempo determinato fino al 30.10.2026.
• Lavoro a turni, inclusi fine settimana e festività.
• Retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione.

Offriamo

• Contratto a tempo stagionale, al 100%.
• Retribuzione competitiva con opportunità di crescita.
• Un ambiente dinamico e stimolante.