Assistant Manager H/F en restauration rapide CDI 100%

Présentation de l'entreprise

Five Guys incarne un concept de restauration rapide unique, où chaque client a l'opportunité de personnaliser son burger grâce à une gamme variée d'ingrédients. Tous nos burgers sont minutieusement cuits à la commande, garantissant ainsi la fraîcheur de chaque plat, préparé le matin même, sans l'usage de congélateurs dans nos établissements.

Profil recherché

• Expérience d’au moins 2 ans en management d’équipe
• Antécédents en restauration rapide ou traditionnelle
• Maîtrise du Français et de l'Anglais
• Dynamique et vigoureux
• Bonne résistance au stress
• Excellentes compétences relationnelles avec la clientèle
• Esprit commercial développé
• Capacité de leadership manifeste

Tâches principales

• Animer et coacher une équipe afin d’assurer une satisfaction client optimale
• Garantir le respect des standards de qualité des produits, de rapidité de service et de satisfaction client
• Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi qu'à la législation du travail en vigueur
• Participer au recrutement, à l’élaboration des plannings et à la gestion des stocks
• Appliquer et faire respecter les procédures financières
• Assurer les fonctions de remplacement du Manager en son absence