Assistant Manager H/F en restauration rapide CDI 100%

À propos de Five Guys

Five Guys est un concept de restauration rapide innovant où chaque client peut personnaliser son burger avec une large sélection d'ingrédients. Tous nos burgers sont cuits à la minute, avec des produits frais préparés chaque matin. Notre établissement n'utilise pas de congélateur, garantissant ainsi la qualité de nos plats.

Profil recherché

• Expérience d’au moins 2 ans en management d’équipe
• Connaissance du secteur de la restauration rapide ou traditionnelle
• Maîtrise du français et de l'anglais
• Dynamique et vigoureux
• Capacité à travailler sous pression
• Excellentes compétences relationnelles avec la clientèle
• Esprit commercial développé
• Leadership avéré

Responsabilités

• Animer et coacher une équipe pour garantir la satisfaction totale de notre clientèle
• Être garant des standards de qualité des produits et de la rapidité de service
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la législation du travail en vigueur
• Participer au recrutement, à l’élaboration des plannings et à la gestion des stocks
• Appliquer et faire respecter nos procédures financières
• Assurer l'intérim du Manager en son absence