Ihre Aufgaben
Sie sind verantwortlich für das selbstständige Bedienen, Überwachen, Einrichten und Umrüsten von Produktionsmaschinen und -anlagen. Dabei stellen Sie einen störungsfreien und effizienten Produktionsablauf sicher und überwachen die Prozesse hinsichtlich Qualität, Quantität und Wirtschaftlichkeit.
- Erkennen und Beheben kleinerer Maschinenstörungen sowie Weiterleitung komplexerer technischer Probleme an die zuständigen Fachstellen
- Durchführung von Qualitätskontrollen gemäss internen Richtlinien und konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften
- Sicherstellung der Einhaltung aller Sicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards in der Lebensmittelproduktion
- Lückenlose Dokumentation von Produktionsdaten, Qualitätsabweichungen und Störungen
- Reinigung und Pflege der Produktionsanlagen gemäss den geltenden Vorgaben
- Unterstützung bei Wartungs-, Revisions- und Umstellungsarbeiten
- Mitarbeit bei allgemeinen Produktions- und Verpackungstätigkeiten
Ihr Profil
Für diese Position ist eine abgeschlossene Berufsausbildung (EFZ) in der Lebensmittelbranche zwingend erforderlich. Dazu zählen insbesondere Lebensmitteltechnologe/-in EFZ, Anlagenführer/-in EFZ Lebensmittel, Koch/Köchin EFZ, Bäcker-Konditor-Confiseur/-in EFZ, Milchtechnologe/-in EFZ oder Lebensmittelpraktiker/-in EBA/EFZ bzw. eine vergleichbare Ausbildung. Erfahrung in der Lebensmittelproduktion wird vorausgesetzt, wobei mehrjährige Berufserfahrung als Maschinen- oder Anlagenführer/-in bzw. in einem vergleichbaren Produktionsumfeld von Vorteil ist.
- Ausgeprägtes technisches Verständnis sowie Freude am Umgang mit modernen Produktionsanlagen
- Bereitschaft zur Arbeit im 4-Schichtbetrieb
- Selbstständige, zuverlässige und präzise Arbeitsweise
- Hohes Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienebewusstsein
- Körperliche Belastbarkeit sowie Flexibilität
- Teamorientierte, verantwortungsbewusste und pflichtbewusste Persönlichkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift