Allrounder (m/w) Gastronomie 100%

Arbeitsort

Unser ganzjähriger Betrieb im Sportzentrum Heuried in 8055 Zürich bietet eine attraktive und vielseitige Gelegenheit in der Gastronomie. Während der Sommersaison versorgen wir täglich bis zu 7000 Gäste im Freibad, während wir im Winter Besucher beim Öffentlichen Eislaufen und Vereine in der Eishalle betreuen.

Stellenbeschreibung

In dieser vielseitigen Rolle übernehmen Sie die Verantwortung für die Reinigung, einschließlich der Wäschepflege, sowie die Unterstützung im Office (Geschirrspülen). Zusätzlich arbeiten Sie aktiv in der kalten und warmen Küche während der Essensausgabe und beim Mise en Place. Auch die Betreuung der Kassen und die Organisation von Kindergeburtstagen und Banketten gehören zu Ihren Aufgaben.

Anforderungsprofil

• Mindestens 40 Jahre alt
• Gute Deutschkenntnisse für den direkten Kundenkontakt
• Erfahrung in der Gastronomie
• Wohnsitz in der Stadt Zürich oder näherer Agglomeration
• Mobilität ist vorteilhaft
• Belastbarkeit und kühler Kopf in hektischen Zeiten
• Bereitschaft, auch an Wochenenden bei schönem Wetter zu arbeiten
• Die Flexibilität, gelegentlich bis 23 Uhr zu arbeiten, ist gegeben

Arbeitszeiten

Im Sommer (Juni bis September) richten sich die Arbeitspläne nach den Wetterprognosen, was Flexibilität und Spontanität erfordert. In diesem kleinen Betrieb mit weniger als 5 festangestellten Mitarbeitern gelten 45 Stunden pro Woche (L-GAV). Das Freibad öffnet bis 21 Uhr.

Im Winter (Oktober bis März) sind Montag und Dienstag geschlossen, wodurch sich fixe Ruhetage ergeben. Abends haben wir bis 20 Uhr geöffnet, mit Ausnahme von besonderen Veranstaltungen.

Wir arbeiten im Schichtbetrieb ohne Zimmerstunde!

Ferien

Unser Betrieb hat von Mitte März bis Mitte Mai sowie von Mitte September bis Ende Oktober Betriebsferien. Während dieser Zeit (ca. 13 Wochen) haben unsere Mitarbeiter Ferien bei voller Entlöhnung. Überstunden und die gesetzlichen 5 Wochen Ferien werden in dieser Zeit zu 100% kompensiert. Zusätzliche Ferien von etwa 4-6 Wochen jährlich sind als Benefit vorgesehen und werden ohne Gegenleistung angeboten. Außerhalb dieser Zeiten ist das Beziehen von Ferien nicht möglich, weshalb diese Vakanz nicht für Eltern mit schulpflichtigen Kindern geeignet ist.

Einstiegslohn

Der Lohn liegt je nach Erfahrung und Alter zwischen CHF 4500 und 4800 x 13. Am Ende der Sommersaison erhält man bei gutem Geschäftsgang zusätzlich einen Sommerbonus zwischen CHF 1000 und 3000.