Allrounder Küche (m/w) 40-70%

Aufgabenbeschreibung

In dieser Position sind Sie aktiv am kulinarischen Küchenhandwerk beteiligt und übernehmen Teilverantwortung für verschiedene Aufgaben in der Küche, abgestimmt im Team. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

• Erstellung eines kreativen Salatbuffets sowie das Backen und Kreieren von Desserts.
• Übernahme von Küchenverantwortung bei Abwesenheit des Kochs.
• Einhaltung aller Hygiene-Vorschriften einschließlich der täglichen Reinigungsaufgaben.
• Fachgerechter und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Geräten, um ein kostenoptimiertes und rentables Arbeiten sicherzustellen.

Persönliches Profil

Sie sind eine verantwortungsvolle, selbstständig arbeitende Fachperson mit Leidenschaft für eine natürliche und hochwertige Küche, die ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker zubereitet wird. Ihre Kreativität bringen Sie gerne ein und auch in hektischen Situationen behalten Sie den Überblick. Sauberes und schnelles Arbeiten ist für Sie selbstverständlich. Zudem sind Sie eine fröhliche, teamfähige, pflichtbewusste und belastbare Person mit Erfahrung in der Gastronomie oder als Bäcker/Konditor/in bzw. Confiseur/in. Aufgrund unserer offenen Küche, die sich im Eingangsbereich unseres Ladens befindet, ist die Kommunikation in Schweizerdeutsch erforderlich.

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen ein dynamisches und familiäres Arbeitsumfeld in einem motivierten, jungen Team, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Persönlichkeit einbringen können. Selbstständiges Arbeiten und Entscheidungsmöglichkeiten, die der Position entsprechen, stehen Ihnen offen. Da unser Gastronomiebetrieb in einen Gemüseladen eingebettet ist, profitieren Sie von regelmäßigen Arbeitszeiten (Montag bis Samstag) ohne Zimmerstunde.

Unser Suppenrestaurant bietet täglich vier frisch zubereitete, nahrhafte Suppen, ein frisches Salatbuffet, ein Wochenmenü, hausgemachte Pasta mit verschiedenen Saucen sowie selbstgemachte Kuchen und Desserts.