Allrounder/in Restauration inkl. Tellerwäscher/in

Willkommen in unserem neuen persischen Spezialitätenrestaurant

In unserem Restaurant mit 100 Plätzen in Interlaken legen wir großen Wert auf Qualität und Teamarbeit, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Aufgabenbereich

• Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Arbeit
• Abwasch und Reinigung von Geschirr, Besteck, Kochutensilien und Küchengeräten
• Mithilfe beim Mise en Place (Rüsten, Waschen, Schneiden von Zutaten)
• Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung von Lebensmitteln
• Reinigung und Pflege des gesamten Küchenbereichs inkl. Böden, Arbeitsflächen und Kühlräume
• Entsorgung von Abfällen und Leergut
• Bei Bedarf Unterstützung im Restaurantbereich (Abräumen, einfache Servicearbeiten)
• Einhaltung der Hygienevorschriften und HACCP-Standards

Anforderungsprofil

• Keine formale Ausbildung erforderlich
• Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Eigeninitiative
• Körperliche Belastbarkeit und Ausdauer
• Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Zusammenarbeit
• Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten, Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch
• Hygienebewusstsein und Sauberkeit
• Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil, aber nicht Voraussetzung