Aide de cuisine

Description du poste

Dans un environnement dynamique et stimulant, vous aurez l'opportunité de collaborer étroitement avec une équipe engagée à offrir une cuisine de qualité. Vos responsabilités incluront :

• Préparer les ingrédients de base tels que les légumes, herbes fraîches et sauces.
• Aider à la préparation des plats en suivant les instructions du chef.
• Assister dans la réalisation de plats italiens selon les recettes établies.
• Dresser les assiettes avec soin et rapidité pour garantir une présentation de qualité.
• Maintenir une propreté irréprochable du plan de travail et de la cuisine.
• Nettoyer les ustensiles, équipements et locaux après chaque service, en respectant les normes d'hygiène.
• Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire pour assurer la santé et la sécurité de tous.
• Participer au rangement et au stockage des produits à la réception.
• Être polyvalent(e) et disponible pour soutenir les cuisiniers selon les besoins.

Ce rôle exige une passion pour la cuisine et un engagement à contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle.